DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Buraliste

Date de mise à jour : 10/04/2024 | Identifiant OffreInfo : 15_629213

Information fournie par :
Carif-Oref Occitanie

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

• Maitriser l'environnement juridique relatif à l'exploitation d'un débit de tabac (démarches préalables à la signature du contrat de gérance, différents affichages….).
• Identifier les enjeux de santé publique.
• Respecter le contrat de gérance d'1 débit de tabac.

Programme de la formation

Module A : La réglementation relative à l'exercice du monopole de la vente au détail des tabacs  manufacturés 

Chapitre 1 – Monopole de la vente au détail des tabacs manufacturés en France  .
Chapitre 2 – Conditions préalables pour devenir débitant de tabac  
Chapitre 3 – Le contrat de gérance  
Chapitre 4 – Les sanctions aux manquements (manquements contractuels de gérance, disciplinaires et légaux de santé publique 

Module B : La réglementation relative à la santé publique en matière de tabac, son contexte et les risques sanitaires du tabagisme 

Chapitre 1 – Statistiques 
Chapitre 2 – Protection des mineurs
Chapitre 3 – Interdiction de fumer dans les lieux publics
Chapitre 4 – Pratiques interdites (publicité, vente en ligne, distributeurs automatiques)

Module C : Les modalités d'approvisionnement du débit en tabac
Chapitre 1 – Les fournisseurs agréés de tabac 
Chapitre 2 – Les produits de tabac (Rappel)
Chapitre 3 – Commandes et livraisons de tabac  
Chapitre 4 – Crédit /cautionnement
Chapitre 5 – Gestion des stocks

Module D : La gestion du fonds de commerce associé au débit de tabac

Chapitre 1 – Le fonds de commerce
Chapitre 2 – Le  bail commercial 
Chapitre 3 – Le local commercial
Chapitre 4 – La sécurité et l'accessibilité de la client
Chapitre 5 – Les tiers collaborateurs du débitant de tabac
Chapitre 6 – Le débitant employeur 
Chapitre 7 – Le revendeur de tabac 
Chapitre 8 – Diversification : les activités connexes à la vente de tabac

Module E : Les modalités de rémunération du buraliste et le suivi des commandes 
Chapitre 1 – La rémunération de l'exploitation (le débit de tabac)
Chapitre 2 – Le rémunération de l'exploitant (gérant)
Chapitre 3 – Le régime d'allocation RAVGTD
Chapitre 4 – Le suivi de commande
Chapitre 5 – La fiscalité sur les produits de tabac
Chapitre 6 – Les aides aux buralistes

Validation et sanction

attestation de formation permettant au gérant d'exploitation un bureau de tabac

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
20 heures en centre, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Autre

Conditions d'accès

Public(s)
Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Aucun

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
8 Rue Chaptal
Batiment 1B
34000 - Montpellier
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Monsieur Nicolas LOISIL
Téléphone fixe :
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
ALVEA Formation
SIRET: 48893354000046
34000 Montpellier
Responsable :
Téléphone fixe : 0499633290
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/01/2023 au 31/07/2024
débutant le : 01/01/2023
Adresse d'inscription
8 R CHAPTAL
34000 - Montpellier
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

ALVEA Formation
SIRET : 48893354000046

Adresse
8 Rue Chaptal
34000 - Montpellier
Téléphone fixe : 0499633290
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