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Agent viticole - taille de la vigneDate de mise à jour : 22/12/2023
| Identifiant OffreInfo : 10_2339119F |
Emfor Bourgogne-Franche-Comté |
Cette formation est destinée à des demandeurs d'emploi sous le statut de stagiaire de la formation professionnelle qui souhaitent se former :
Cette formation est organisée en 6 blocs de compétences et 6 modules représentant un total de 399 heures : 259 heures de formation en centre et 140 heures en entreprise.
Certains enseignements pratiques pourront être délocalisés dans des exploitations viticoles partenaires.
Ce document présente les différents modules de la formation permettant de former des futurs salariés viticoles aux différentes activités :
B1 (14h) : connaissances de base en production végétale viticole : le cycle végétatif
B2 (21h) : connaissances de base en œnologie et travaux de cave
B3 (14h): présentation des vignobles et des appellations
B4 (91h) : la taille de la vigne (techniques de taille, de formation, de production ; les tailles guyot simple double la taille guyot-poussard la taille douce respectueuse des flux de sève)
B5 (49h) : les travaux de régulation de la vigne (plantation complantation , installation et entretien d'un palissage, taille des petits plans, réutilisation des bois de taille, baissage, ébourgeonnage)
B6 (7h) : les moyens de protection contre les aléas climatiques (gel, grêle, sécheresse) : les bâches, les câbles chauffants, les tours antigel, les éoliennes, les filets, l'arboristerie en viticulture)
M1 (14h): le certiphyto
M2 (14h) : le SST
M3 (21h) :
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Oui
Collectivité territoriale - Conseil régional
Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 3e
dans la mesure du possible, nous privilégions le recrutement de personnes justifiant d' une 1ère expérience professionnelle dans le secteur viticole (par exemple : saison de relevage, les vendanges...) ou ayant un attrait particulier pour le travail en extérieur et avec le vivant. Demandeur d'emploi : Accessible à toute personne de plus de 16 ans en recherche d'emploi, inscrite ou non à Pôle Emploi qui justifie d'un projet professionnel confirmé par un conseiller en évolution professionnelle