|
DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Préparation des repasDate de mise à jour : 14/05/2024
| Identifiant OffreInfo : 10_2320877F |
Emfor Bourgogne-Franche-Comté |
Assister les personnes dans la préparation de leur repas
Établir une relation professionnelle lors des interventions
Organiser avec la personne les tâches
Prévenir les risques domestiques et travailler en sécurité
Respecter l'intimité, les goûts et habitudes de la personne
Mettre en œuvre les techniques et gestes professionnels appropriés dans la préparation des repas et des courses
Développer et certifier ses compétences techniques et relationnelles professionnelles
Préparer les épreuves du bloc 12 du Titre ADVD
- Etablir une relation professionnelle avec la personne aidée et son entourage
- Contribuer à l'autonomie physique, intellectuelle et sociale de la personne
- Assister la personne lors des courses, de la préparation et de la prise des repas
- Etablir une relation professionnelle avec la personne aidée et son entourage
- Permettre aux intervenants à domicile (stagiaires) d'adapter l'alimentation propre à chaque personne âgée en tenant compte des modifications physiologiques et psychologiques dues au vieillissement.
(Le retentissement de la vieillesse sur l'alimentation : Perte d'appétit-Troubles digestifs-Fausse route-Déshydratation-Les besoins nutritionnels des personnes âgées.
-Les régimes alimentaires.
-La réalimentation et la réhydratation)
-Préparer des repas simples mais équilibrés
Module correspondant à une partie du CCP 2 du TP ADVF et du Titre ADVD : Alimentation adaptée aux personnes âgées et besoins nutritionnels
Non certificiante
Sans niveau spécifique
Conventionnement : Non
Entreprise
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Avoir une expérience dans le secteur du service à la personne