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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Date de mise à jour : 20/07/2022 | Identifiant OffreInfo : 10_2200072F

Information fournie par :
Emfor Bourgogne-Franche-Comté

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 94559
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Le titulaire de ce CAP sous l'autorité hiérarchique :
contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ;
réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité ;
contribue à la commercialisation des prestations ;
respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ;
contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.

Programme de la formation

Organisation des prestations en HCR
Accueil, services et commercialisation en HCR
Français, Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique
Mathématiques-Sciences physiques et chimiques
Éducation physique et sportive
Langue vivante
Langue vivante

Validation et sanction

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
840 heures en centre, 2800 heures en entreprise

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Public de la formation initiale, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

Conditions d'admission différentes selon le statut du bénéficiaire et la voie d'accès envisagée : contacter l'organisme. Pour le contrat d'apprentissage : - Formation accessible en apprentissage en 1ère année uniquement - Sortie de 3ème - Avoir 15 ans minimum

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Accessible en contrat de professionnalisation

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
22 Avenue de Charolles
71600 - Paray-le-Monial
Responsable : Lycée Privé Sacré-Coeur
Téléphone fixe : 0385810375
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
22 Avenue de Charolles
71600 - Paray-le-Monial
Responsable :
Téléphone fixe : 0385810375
fax :
Site web : http://www.ecparay.fr/centre-formation/
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
OGEC DE L'ENSEMBLE SCOLAIRE LA SALLE PARAY LE MONIAL
SIRET: 53783453300011
71600 Paray-le-Monial
Responsable :
Téléphone fixe :
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2023 au 31/08/2025
débutant le : 01/09/2023
Adresse d'inscription
22 Avenue de Charolles
71600 - Paray-le-Monial
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Ensemble Scolaire La Salle - Lycée Privé Sacré-Coeur et Centre de Formation
SIRET : 53783453300011

Adresse
22 Avenue de Charolles
71600 - Paray-le-Monial
Téléphone fixe : 0385810375
Contacter l'organisme