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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Gouvernante en hôtellerie à Porto Vecchio novembre 2023 PRFDate de mise à jour : 10/05/2023
| Identifiant OffreInfo : 09_94F2300620 |
Collectivité de Corse, missions CARIF OREF |
- Organiser et planifier le travail de ses équipes au service des étages
- Contrôler la qualité de la production du service des étages et animer
les équipes de son secteur
Module 1. Contrôler la qualité de la production du service des étages : contrôle des chambres, des lieux publics et des locaux de service de l'établissement - traitement d'une situation d'insatisfaction et transmission des informations aux services de l'établissement - traitement en anglais d'une demande client (7 semaines)
Module 2. Animer les équipes de son secteur : accueil et intégration des collaborateurs dans son service - animation et formation du personnel de son secteur (3 semaines)
Module 3. Organiser et planifier le travail de ses équipes au service des étages : planification, répartition et clôture de la production du service des étages - gestion du linge, des matériels, des produits et des consommables (4 semaines).
Période en entreprise (7 semaines)
Certifiante
Bac
Conventionnement : Oui
Collectivité territoriale - Conseil régional
Niveau d'entrée : Bac
Niveau baccalauréat ou équivalent. La pratique d'une activité artistique, ludique ou sportive est recommandée pour suivre la formation et pour l'insertion professionnelle. Le permis B est souhaitable pour l'insertion professionnelle.