CQP barman du monde de la nuit

• CQP barman du monde de la nuit - Code CertifInfo 115348
  • Niveau de qualification : Sans équivalence de niveau

Objectifs

Les capacités attestées :

• Réceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l'activité


• Mettre en place les produits et matériels,


• Approvisionner


• Remettre en état les locaux, équipements...


• Accueillir le client


• Créer l'ambiance de l'établissement


• Conseiller le client


• Réaliser, créer des boissons


• Facturer et encaisser


• Animer une équipe


• Veiller à la sécurité dans l'établissement


• Intervenir à titre préventif après repérage des conduites addictives et agressives


• Prodiguer les soins de premier secours....

Programme de la formation

-

Validation et sanction

CQP barman du monde de la nuit

Type de formation

Certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Code Rome

Modalités pédagogiques

Durée

497 heures en centre, 217 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

Collectivité territoriale - Conseil régional

Public(s)

Demandeur d'emploi

Modalités de recrutement et d'admission

Epreuves écrites

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Pas de prérequis liés à la qualification, à l'expérience professionnelle. Le candidat devra être majeur tant pour des exigences réglementaires liées à l'usage de l'alcool que pour des nécessités de responsabilité dans l'exercice de son activité. Le projet des demandeurs d'emploi de niveau infra 4 obtenu, sera privilégié. Le candidat devra faire preuve de compétences comportementales de nature à permettre le travail situation parfois stressante, faire preuve d'une hygiène corporelle compatible avec l'exercice du métier. Il est nécessaire d'avoir de très bonnes aptitudes à la communication.

Modalités d'accès

formation entièrement présentielle

Adresse

174 Rue Albert 1er
41000 - Blois

Responsable : GRETA Val de Loire - Lycée Hôtelier
Téléphone fixe :
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Contact sur la formation

2 rue du Carbone
CS 80017
45072 - Orléans

Responsable :
Téléphone fixe : 0238834800
fax :
Site web : https://gretaformation.ac-orleans-tours.fr/gip-ftlv-ip
Contacter l'organisme

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GRETA Val de Loire - siège
SIRET: 19370038200024

Responsable : PERCEVAULT Patricia
Téléphone fixe : 0662287540
Site web :
Contacter l'organisme

du 30/10/2023 au 19/04/2024
débutant le : 30/10/2023

Adresse d'inscription

6 Avenue de Sévigné
37200 - Tours

Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

GIP FTLV-IP
SIRET : 18450310000036

Adresse

2 rue du Carbone
CS 80017
45072 - Orléans

Téléphone fixe : 0238834800
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