DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

BP arts du service et commercialisation en restauration

Date de mise à jour : 08/11/2022 | Identifiant OffreInfo : 07_15813

Information fournie par :
GIP Alfa Centre-Val de Loire

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • BP arts du service et commercialisation en restauration - Code CertifInfo 84256
    • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

  • Il s'agit d'un professionnel hautement qualifié de l'accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation.
  • Il exerce son activité dans le secteur de la restauration traditionnelle et gastronomique.
  • Il maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle et est en mesure d'accueillir une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère.
  • Il peut diriger un ou plusieurs commis de salle.

Programme de la formation

-

Validation et sanction

BP arts du service et commercialisation en restauration

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
151 Rue de Turly
18000 - Bourges
Responsable : CFA interprofessionnel du Cher
Téléphone fixe :
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Contacts

Contact sur la formation
149 Rue de Turly
18000 - Bourges
Responsable :
Téléphone fixe : 0248235373
fax :
Site web : https://www.ifabourges.fr/
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Institut de formation en alternance de Bourges
SIRET: 30804972500036
18000 Bourges
Responsable :
Téléphone fixe :
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2022 au 28/06/2024
débutant le : 01/09/2022
Adresse d'inscription
149 Rue de Turly
18000 - Bourges
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

IFA de Bourges
SIRET : 30804972500036

Adresse
149 Rue de Turly
18000 - Bourges
Téléphone fixe : 0248235373
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