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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Génie des bioprocédés - BCA238Date de mise à jour : 17/07/2023
| Identifiant OffreInfo : 06_23104047F |
GREF Bretagne |
Donner aux auditeurs les connaissances indispensables à la mise en œuvre desbioprocédés
Réacteurs enzymatiqueset microbiens ; photo-bioréacteurs : de l'échelle du catalyseur à celle réacteur et du procédé - Hydrodynamique et phénomènes de transferts dans les réacteurs multiphasiques - Opérations unitaires associées : Filtration membranaire - Chromatographie - Procédés biotechnologiques industriels : Bioprocédés pour la santé : culture de cellules de mammifères pour la production de vaccins et d'anticorps monoclonaux ; culture de micro-organismes pour la production de molécules d'intérêt (antibiotiques..) ; réacteurs enzymatiques pour l'industrie pharmaceutique ou cosmétique - Bioprocédés pour l'environnement : traitement des eaux usées par voie biologique - Valorisation de la biomasse : production de bioéthanol de 1e et 2e génération ; production de biogaz ; production de biocarburants par voie enzymatique ou biologique - Utilisation de milieu supercritique ou liquides ioniques - Analyse de Cycle de Vie des bioprocédés - Traitement des effluents industriels par voie biologique - Lyophilisation des micro-organismes - Procédés de culture des micro-algues photo-synthétiques - Minimisation de la consommation d'eau et d'énergie dans les bioprocédés - Stérilisation et technologies associées (nettoyage / qualification) Eventuellement quelques compléments sur : Risques industriels - Simulation des bioprocédés / Introduction à la modélisation moléculaire
Non certificiante
Sans niveau spécifique
Conventionnement : Non
Entreprise
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Publics concernés: Titulaires d'un bac+4 ou bac+5 en génie des procédés ou génie biologique ou agroalimentaire, ou en cours de formation. Des profils à un niveau plus bas (L3) pourront être étudiés et acceptés au cas par cas.Prérequis: Avoir les bases du génie des procédés (transferts de matière, chaleur et mécanique des fluides) ainsi que les bases sur les cinétiques enzymatiques et microbiennes. Cela correspond à l'U.E. du Cnam BCA121 (Introduction au génie des bioprocédés) de niveau L3.