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Qualifiant Serveur.euse en restaurationDate de mise à jour : 17/11/2023
| Identifiant OffreInfo : 04_A831369 |
Carif-Oref de Normandie |
Se préparer à l'emploi de serveur.euse en restauration
Acquérir les premières compétences et gestes techniques pour favoriser la recherche d'un contrat d'alternance,
Développer des compétences pour permettre une suite de parcours et identifier des formations certifiantes permettant la validation d'un ou plusieurs blocs de compétences proposés dans le secteur d'activité.
Se préparer à l'emploi direct
A la fin de la formation, le stagiaire doit être capable de :
Développer des compétences techniques pour le métier de serveur.euse en restauration, permettant un premier niveau d'employabilité et de polyvalence dans le secteur de la restauration,
D'acquérir des compétences comportementales permettant une insertion réussie et pérenne,
De définir un plan de carrière permettant d'inclure une démarche de certification dans le métier choisi,
D'entreprendre des recherches d'emploi ou de contrat d'alternance.
-La culture professionnelle :
oConnaissance de l'environnement métier et du marché du travail
oApprentissage des gestes professionnels
oStages en entreprise
-Les compétences complémentaires :
oConnaissances de base en numérique générale et lié au métier
oLes techniques de recherche d'emploi et gestion de l'alternance
oL'Écocitoyenneté
oLes Compétences comportementales (Soft Skills)
oL'anglais
-La culture qualité/sécurité environnement
oQSE dans le domaine de la restauration
oMéthode HACCP
oLe certificat de sauveteur secouriste du travail
Non certificiante
Sans niveau spécifique
Conventionnement : Oui
Collectivité territoriale - Conseil régional
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Expérience professionnelle requise : Personne ayant une expérience professionnelle ou validé son projet professionnel avec un Conseiller en Évolution Professionnelle. Autres pré-requis : Avoir validé un projet (stage ou emploi) dans le secteur professionnel ciblé par cette formation