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MC cuisinier en desserts de restaurantDate de mise à jour : 24/10/2022
| Identifiant OffreInfo : 03_FI17198 |
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes) |
Spécialisé dans la confection de desserts de restaurant, le cuisinier en desserts travaille au sein d'une brigade de cuisine. Il conçoit, réalise et sert des entremets salés et sucrés ainsi que des desserts de restaurant.
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Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
CAP
Accessible en contrat d'apprentissage