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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - 1 an

Date de mise à jour : 16/08/2023 | Identifiant OffreInfo : 03_2206494F

Information fournie par :
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes)

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 94559
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

 Le titulaire de ce CAP sous l'autorité hiérarchique :

  • contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ;
  • réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité ;
  • contribue à la commercialisation des prestations ;
  • respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ;
  • contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.

Programme de la formation

-

Validation et sanction

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
420 heures en centre, 1400 heures en entreprise

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Public de la formation initiale
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

La formation se dispense en 2 ans, post CAP Cuisine, sous contrat d'apprentissage.

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
8 rue Agricol Perdiguier
CS60713
15007 - Aurillac
Responsable : IFPP - Institut de formation professionnelle et pe
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
8 rue Agricol Perdiguier
15000 - Aurillac
Responsable :
Téléphone fixe : 0471638181
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
SIRET: 78804163000047

Responsable : AUDOUARD
Téléphone fixe : 0471638181
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2023 au 30/06/2024
débutant le : 01/09/2023
Adresse d'inscription
8 rue Agricol Perdiguier
15000 - Aurillac
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
SIRET : 78804163000047

Adresse
8 rue Agricol Perdiguier
15000 - Aurillac
Téléphone fixe : 0471638181
Contacter l'organisme