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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Date de mise à jour : 09/06/2022 | Identifiant OffreInfo : 03_1801219F
Information fournie par :
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes)

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 94559
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

  • Contribuer à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère
  • Réaliser des prestations de services en hôtel, café, brasserie, restaurant et mettre en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité
  • Contribuer à la commercialisation des prestations
  • Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur, sa pratique professionnelle étant respectueuse de l'environnement
  • Contribuer au bon fonctionnement de l'entreprise

Programme de la formation

Parcours de formation scindé en blocs de compétences :

  • organisation des prestations en HCR
  • accueil, service et commercialisation  en HCR
  • français, histoire géographie, enseignement moral et civique
  • mathématiques, sciences physiques et chimiques
  • langue vivante

Validation et sanction

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
840 heures en centre

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Public sans emploi, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Projet professionnel validé

Modalités d'accès

Accessible en contrat de professionnalisation

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
-
43200 - Yssingeaux
Responsable : GRETA du Velay - Site d'Yssingeaux
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
4 Avenue du Docteur Durand
CS 10120
43000 - Le Puy-en-Velay
Responsable :
Téléphone fixe : 0471098020
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
GRETA du Velay (Le Puy-en-Velay, Monistrol-sur-Loire, Yssingeaux)
SIRET: 19430020800031

Responsable : PARFAIT
Téléphone fixe :
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 05/09/2022 au 30/08/2024
débutant le : 05/09/2022
Adresse d'inscription
4 Avenue du Docteur Durand
43000 - Le Puy-en-Velay
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

GRETA du Velay (Le Puy-en-Velay, Monistrol-sur-Loire, Yssingeaux)
SIRET : 19430020800031

Adresse
4 Avenue du Docteur Durand
CS 10120
43000 - Le Puy-en-Velay
Téléphone fixe : 0471098020
Contacter l'organisme