DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Yield management niveau 2 - gestion appliquée à l'hôtellerie

Date de mise à jour : 26/07/2022 | Identifiant OffreInfo : 02_202010085033

Information fournie par :
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

comprendre les principes du yield management comme méthode de gestion a part entière ou comment contribuer à améliorer l'occupation et la rentabilité de son établissement.
cette formation s 'adresse aux directions hôtelières aux équipes commerciales aux services de réservation et au personnel de réception.
- connaitre l'environnement yield aujourd'hui
- maitriser les éléments du pricing du rate management et des forecat grâce à des outils précis
- adapter à l'hôtellerie indépendante
explorer l'univers de l e-distribution
-augmenter son CA et son prix moyen

Programme de la formation

connaissances générales
connaitre son établissement - problématique des hôtels
définition du yield - indicateurs de progression
game field 2.0
canaux partenaires outils du web 2.0 - technologie blogs
vente en ligne : ids, gds, pms, crs
demain la crise ? me ? myself ?
la vente idéale comment fixer un prix ? couts - se distribuer en direct
organiser et analyser
construire la prévision par segment de marche
bâtir des classes de yield - analyser l'historique
règles de fonctionnement d une grille tarifaire
étanchéité - flexibilité - lisibilité - dégressivité
prévoir la demande non contrainte - définir le mix idéal
leviers d'optimisation du yield - allocation des capacités
gestion des tarifs - du urbooking - de la durée du séjour

Validation et sanction

-

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Information non communiquée

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
14 heures en centre, 10 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Autre

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Handicapé, Jeune 16-25 ans, Public en emploi, Salarié, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

AVOIR SUIVI LE NIVEAU I

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
8 rue Castelnau D'Auros
33000 - Bordeaux
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Laurence MARIANI
Téléphone fixe : 0142664447
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
UMIH FORMATION SAS
SIRET: 91850054700016
75007 Paris 7e
Responsable : Carole NOËL
Téléphone fixe : 0546431454
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 06/10/2022 au 31/12/2024
débutant le : 06/10/2022
Adresse d'inscription
8 rue Castelnau D'Auros
33000 - Bordeaux
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

UMIH FORMATION SAS
SIRET : 91850054700016

Adresse
211 Rue de l'Université
75007 - Paris 7e
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme