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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Date de mise à jour : 17/01/2024 | Identifiant OffreInfo : 02_201910072447

Information fournie par :
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 94559
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Obtenir l'examen du CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant de niveau 3.
Être capable d'exercer le métier de serveur dans un restaurant traditionnel, en restauration collective ou en restauration mobile.

Programme de la formation

Le CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant en 2 ans comprend :
– l'enseignement général (français, histoire géographie éducation civique et morale, mathématiques, physique chimie, Anglais, EPS : Éducation Physique et Sportive)
– l'enseignement professionnel (enseignement technologique et professionnel, connaissance de l'entreprise et de son environnement, Sciences appliquées PSE : Prévention Santé Environnement, gestion appliquée).
Le cycle de formation a une durée de 2 ans soit 875 heures au CFA réparties sur 12 semaines en 1ère année, 13 semaines en 2ème année, semaines restantes en entreprise.
POSSIBILITE AMENAGEMENT PARCOURS SUR 1 AN OU 3 ANS SELON PROFIL

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
840 heures en centre, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Autre

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Handicapé, Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale, Public en emploi
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 5e

Conditions spécifiques et prérequis

* Avoir entre 16 et 29 ans révolus Formation accessible en contrat d'apprentissage en 1ère année et 2ème année

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
23 Avenue DU SABLAR
40100 - Dax
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : GRETA CFA AQUITAINE
Téléphone fixe : 0540547131
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
LYCEE POLYVALENT D'ETAT DE BORDA
SIRET: 19400007100010
40100 Dax
Responsable : GABORIEAU ANNICK
Téléphone fixe : 0558587080
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 02/09/2024 au 31/07/2026
débutant le : 02/09/2024
Adresse d'inscription
23 Avenue DU SABLAR
40100 - Dax
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

GRETA CFA AQUITAINE
SIRET : 19330023300031

Adresse
29 Rue DE LA CROIX BLANCHE
33000 - Bordeaux
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme