DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP primeur (Contrat de professionnalisation possible)

Date de mise à jour : 17/03/2023 | Identifiant OffreInfo : 02_201908068681

Information fournie par :
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP primeur - Code CertifInfo 96995
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Sélectionner, découper et préparer des fruits et légumes en vue de leur mise en vente
Réceptionner et stocker des fruits et légumes
Elaborer des préparations crues ou cuites à base de fruits et de légumes
Mettre en valeur des fruits et légumes sur l'étal
Conseiller et vendre des fruits et légumes
Réaliser la tenue de la caisse
Participer à l'animation sur le point de vente

Programme de la formation

Enseignement professionnel :
Approvisionnement, stockage et préparation des fruits et légumes
Mise en valeur et vente des fruits et légumes
Enseignement général :
Français et Histoire-Géographie - Enseignement moral et civique
Mathématiques - Sciences physiques et chimiques
Éducation - physique et sportive
Langue vivante obligatoire
Enseignement transverse :
Prévention Santé Environnement
Technologie
Gestion appliquée
Sciences appliquées

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
910 heures en centre

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Autre

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Handicapé, Jeune 16-25 ans, Public en emploi, Salarié, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

En apprentissage, avoir entre 15 et 29 ans révolus Sans limite d'âge pour les adultes en reconversion

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
9 rue René Dumont
17140 - Lagord
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Marlène MERIEL
Téléphone fixe : 0638818639
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CENTRE DE FORMATION LAGORD
SIRET: 13002792300080
17140 Lagord
Responsable : Marlène MERIEL
Téléphone fixe : 0638818639
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 28/08/2023 au 12/07/2024
débutant le : 28/08/2023
Adresse d'inscription
9 rue René Dumont
17140 - Lagord
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CENTRE DE FORMATION LAGORD
SIRET : 13002792300080

Adresse
9 rue René Dumont
17140 - Lagord
Téléphone fixe : 0809541717
Contacter l'organisme