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WSET niveau 3 en vins et spiritueuxDate de mise à jour : 03/01/2023
| Identifiant OffreInfo : 02_201802032283 |
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine |
WSET Niveau 3: PROFESSIONNEL ( En Anglais)
Cette formation de 5 jours fournit des connaissances approfondies des régions productrices de vin dans le monde ainsi que des principes de viticulture et d'œnologie. La dégustation devient un élément clé de la formation, l'objectif pour le candidat est de pouvoir analyser un vin à l'aveugle (ses climats, cépages, terroirs, etc.). Un niveau minimum de connaissances préliminaires est requis pour pouvoir y participer.
Durée: 5 jours + 1/2 journée pour l'examen
Dégustation: 80 vins
Examen: QCM 50 questions + 5 questions à réponses rédigées + dégustation à l'aveugle de 2 vins (3h)
Diplôme obtenu: WSET Level 3 in Wine & Spirit Certificate
Avantage : Formation de 6 jours CONSECUTIFS avec des sessions très fréquentes 1 sessions mensuelle.
En même temps que votre formation WSET, améliorer votre niveau d'Anglais!
Jour 1 : Viticulture, Oenologie, Téchniques de Dégustation, Service
Jour 2 : La France (Etiquetage des vins, Alsace, Bordeaux, La vallée de la Loire, Sud-Ouest de la France, La vallée du Rhône, Bourgogne, Sud de France, Beaujolais)
Jour 3 : L'Europe (Allemagne, Autriche, Hongrie, Espagne, Portugal, Italie, Grèce)
Jour 4 : Le Nouveau Monde (Argentine, Chili, Afrique du Sud, Australie, Nouvelle Zélande, USA-Canada)
Jour 5 : Vins effervescents, fortifiés
Jour 6 : Examen (demie journée)
Certifiante
Information non communiquée
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Etre majeur au moment de la formation et avoir le WSET niveau 2 ou justifier d'une grande expérience sur la filière.