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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Certificat d'aptitude à la taille de la vigneDate de mise à jour : 29/04/2024
| Identifiant OffreInfo : 01_GE321567 |
Région Grand Est, missions Carif-Oref |
La formation a pour objectifs la professionnalisation de demandeurs d'emploi au métier d'ouvrier viticole.
Elle vise d'acquisition des compétences pour réaliser les travaux manuels de conduite de la vigne en autonomie, participer aux travaux de cave, s'initier à la conduite de chariot élévateur, préparer son accès à un emploi d'ouvrier viticole.
Accueil (3 heures)
Viticulture (35 heures)
Connaître le cycle de la vigne et les travaux d'entretien dans le respect des consignes de sécurité
Œnologie (21 heures)
Connaître les travaux de cave et les consignes d'hygiène et de sécurité
Bases théoriques de la taille et préparation de l'examen (35 heures)
Connaître la réglementation des tailles champenoises (Guyot simple, Chablis et Cordon de Royat) et préparer l'examen de taille de la vigne
Savoir faire pratiques en taille de la vigne (154 heures)
Réaliser les différents systèmes de taille et le liage dans le respect de la réglementation en vigueur.
Insertion (24 heures)
Connaître la filière viticole, les emplois, les différentes formes de contrats, TRE , préparer son insertion professionnelle
RAN Maths (7 heures)
Acquérir des repères et du vocabulaire des notions de calcul adaptées à l'activité
Aide personnalisée (14 heures)
Répondre à besoin individuel de renforcement des apprentissages ou d'insertion professionnelle
CACES n°3 : Conduite de chariots élévateurs (42 heures)
Connaître la réglementation et le fonctionnement des chariots, les conduire dans le respect des consignes de sécurité
Entretiens individuels & Conseil des stagiaires & Bilans (5 heures)
Certifiante
Sans niveau spécifique
Conventionnement : Oui
Collectivité territoriale - Conseil régional
Fonds européens - FSE
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Les candidats doivent être majeurs, avoir une expérience professionnelle viticole significative et un projet professionnel en lien avec la viticulture, être apte physiquement, disposer d'un moyen de locomotion personnel et d'une entreprise viticole d'accueil pour les stages en milieu professionnel.