DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Parcours vers les métiers de la restauration ou service - CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Date de mise à jour : 21/06/2023 | Identifiant OffreInfo : 01_GE306089
Information fournie par :
Région Grand Est, missions Carif-Oref

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 94559
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Acquérir, perfectionner ou valider des compétences professionnelles nécessaires à l'exercice des métiers de cuisinier ou serveur et permettre un accès au marché du travail par l'obtention d'un CAP Cuisine ou service

Programme de la formation

- gestion des approvisionnements et sciences appliquées

- module compétences sociales

- sensibilisation lutte gaspillage alimentaire

- prévention - santé - environnement - SST

- TRE - ORIENT'EST

- compétences numériques liées au métier

HACCP

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
520 heures en centre, 490 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

Collectivité territoriale - Conseil régional

Fonds européens - FSE

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi
Modalités de recrutement et d'admission
Réunion d'information

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Aucun

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Rue du Tivoli
57700 - Hayange
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Christelle JUNG
Téléphone fixe : 0387764031
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Groupement d'Établissements de Lorraine Nord
SIRET: 19570057000037

Responsable : Greta Lorraine Nord
Téléphone fixe : 0387764031
Site web : https://www.greta-lorraine.fr/reseau/greta-cfa-lorraine-nord/
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 05/10/2023 au 07/05/2024
débutant le : 05/10/2023
Adresse d'inscription
4 Rue Monseigneur Pelt
57070 - Metz
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

GRETA Lorraine Nord
SIRET : 19570057000037

Adresse
4 rue Monseigneur Pelt
Lycée Robert Schuman
57000 - Metz
Téléphone fixe : 0387764031
Contacter l'organisme