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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
CAP cuisineDate de mise à jour : 14/09/2022
| Identifiant OffreInfo : 01_GE256732 |
Région Grand Est, missions Carif-Oref |
- Préparer et valider le CAP Cuisine
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Acquérir les savoirs, savoir-faire et savoir-être du métier (Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage, contribuer à l'organisation d'une production)
- Module pratique en cuisine
- Modules d'enseignement général
- Module Environnement Windows, internet
- Module TRE
- Module renforcement des savoirs de base et softskills attendus par les professionnels du secteur
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
sans