DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Licence pro industrie agro-alimentaire, alimentation spécialité industrie agro-alimentaire, bio-industrie, gestion de la qualité des produits agroalimentaires

Licence professionnelle

Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis
Bac + 3 et 4
[Code Certif Info N°60210]
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Descriptif, Objectif et Programme

Objectif

Une fois leur diplôme en poche, les candidats seront capables de mettre en place et
développer un plan d'assurance qualité. Ils pourront également coordonner la mise aux
normes européennes ou internationales de toute unité de production, orchestrer le passage
à l'autocontrôle et participer à la formation du personnel pour l'hygiène.

Programme
  • La qualité dans les industries agroalimentaires (300 heures) ;
  • Connaissance de l'entreprise et de son environnement (60 heures) ;
  • Communication et management (90 heures) ;
  • Projets tutorés (150 heures) et Stages (16 semaines).

Poursuite et débouchées

Poursuite d'études

Poursuite d'études possible en formations spécialisées (oenologie, technologies laitières
et/ou fromagères), Master Contrôle Industriel et Gestion de la Qualité, Analyse et Qualité,
Techniques de Contrôle et Assurance Qualité, Microbiologie Alimentaire, Qualité des
aliments...

Débouchés

Responsable qualité, responsable de production en industries agroalimentaires (fabrication,
transformation...), moyenne et grande distribution, restauration collective, responsable
technique des laboratoires des services vétérinaires, des fraudes, des services municipaux,
des laboratoires privés, responsable métrologie, animateur et conseiller qualité en
organisme de conseil privé ou public, formateur ou auditeur qualité agréé en organismes de
formation...

Autres informations

RNCP
Inscrit de droit
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
Information non communiquée Information non communiquée
Domaine(s) de formation
21554 : Agroalimentaire
31354 : Qualité industrielle
Lien(s) vers les métiers (ROME)
H1502 : Management et ingénierie qualité industrielle
Groupes formation emploi (GFE)
I : Appui à la production des industries
K : Production alimentaire
Domaine de spécialité (NSF)
300 : Spécialités plurivalentes des services
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Oui Information non communiquée Information non communiquée Information non communiquée Oui Information non communiquée
Informations mises à jour le 25/11/2013 par Certif Info.
https://www.intercariforef.org/formations/certification-60210.html